La secretaria general del Mar del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Alicia Villauriz, y la consejera gallega del Mar, Rosa Quintana, inauguran hoy el XII Congreso AECOC de Productos del Mar, que reúne en Vigo a más de un centenar de directivos del sector.
El Punto de Encuentro, el único que reúne a todos los protagonistas de la cadena de valor del sector pesquero, analizará las nuevas tendencias del consumidor, la sostenibilidad en la pesca y las claves para crecer ante la actual coyuntura. Para ello, el XII Congreso AECOC de Productos del Mar contará con ponentes de primer nivel. Entre ellos, el director general de Makro, José María Cervera; el director general adjunto del Instituto Internacional San Telmo, Julio Audicana; el director general del prestigioso instituto de investigación GDI, David Bosshart; la secretaria general del FROM, María Isabel Hernández Encinas; y el director de Consumer de Grupo Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa.
En el transcurso de la cena de congresistas, que se celebrará en el Club Náutico de Vigo, tendrá lugar, asimismo, el acto de relevo en la presidencia del Comité AECOC de Productos del Mar. ángel Matamoro, director gerente de Pescanova, que termina su mandato, cederá el testigo al vicepresidente del Grupo Isidro de la Cal, José Antonio Bretón de la Cal.