Eliseo Isla Argelich ha sido nombrado nuevo presidente de la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) tras recibir el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que integran la Interprofesional, cuya Asamblea General se celebró este martes en Madrid.
El nuevo presidente, que es veterinario de profesión y desde hace más de veinte años se dedica a la comercialización de terneros en la cooperativa d'Ivars, mostraba su “agradecimiento por haber confiado y apostado por él”.
Entre sus próximos retos, Isla señala la necesidad de “hacer más partícipe al sector, dándoles a conocer de primera mano lo que desde la Interprofesional se está llevando a cabo. Vamos a darles argumentos para que se conviertan en embajadores de la carne de vacuno producida en España”.
El nuevo equipo de la Interprofesional afronta esta etapa con el objetivo de “seguir trabajando para abrir nuevos mercados, mejorar el buen funcionamiento de la cadena alimentaria, dar respuesta a las nuevas tendencias del consumidor y mejorar la competitividad de la cadena a través de la I+D+i”.
Por su parte, Marino Medina, antes de abandonar su cargo como presidente, ha puesto en valor el gran trabajo realizado en estos tres años y, valora la importancia de seguir trabajando en la misma línea apostando por la carne de vacuno de origen nacional y por un sector como este, que hace posible que los consumidores disfruten de una carne de calidad.
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