A 31 de diciembre de 2016, la cifra de negocios acumulada del grupo Stef, especialista europeo de la logística del frío alcanzó 2.824,5 millones de euros frente a los 2.826,2 millones de euros del ejercicio 2015.
El Grupo mantuvo una cifra de negocio estable durante el cuarto trimestre de 2016, a pesar del efecto de acciones selectivas aplicadas por el Grupo en determinados clientes del sector de la Restauración, que implicaron una disminución de las ventas realizadas por cuenta de terceros. Sin considerar la cifra de ventas realizadas por cuenta de terceros, la cifra de negocio aumentó un 1,7%.
Las ventas por cuenta de terceros (clientes del canal Food Service) se localizan en Francia, España y Bélgica. La variación de perímetro en este periodo se debe a la adquisición de la Sociedad Vers-Express, en Holanda, que tuvo lugar a finales de abril del 2016.
El trimestre está marcado por el regreso a la senda del crecimiento en la red de transporte, ya sin el efecto de la disminución de los precios del combustible y registra a su vez un buen final de ejercicio en la actividad de productos del mar. Los volúmenes transportados permanecen estables respecto al cuarto trimestre de 2015, a pesar de la crisis sanitaria sufrida en el sector del foie gras que continúa penalizando la región del suroeste francés