Vinos y licores Vinícola del Condado estima un crecimiento del 10% respecto al año 2007 22 agosto 2008Vinícola del Condado, cooperativa vitivinícola andaluza, ha comenzado la vendimia 2008 con la que espera recoger un total de 14 millones de kilos de uva de sobresaliente calidad, lo que supone un crecimiento del orden del 10% respecto al año anterior.
La vendimia de este año ha comenzado, como ya ocurriera en el 2007, con una semana de antelación respecto a campañas anteriores. El equipo técnico de la bodega, que controla diariamente las cosechas, concluyó que las uvas habían alcanzado su maduración óptima. Las uvas de este año están en unas muy buenas condiciones sanitarias gracias al estado de humedad del suelo y a las temperaturas cálidas pero no excesivas con las que está transcurriendo el verano.
La uva blanca zalema es la autóctona del Condado de Huelva. La cooperativa es la única de la comarca que hace una selección previa mediante la cual elige las mejores uvas para elaborar sus principales vinos embotellados: Mioro Gran Selección y Mioro, el blanco más vendido de la DO Condado de Huelva.
La introducción de uvas tintas en el Condado fue una fuerte apuesta de Vinícola del Condado y en la actualidad es un éxito consolidado. La mayoría de las tintas pertenecen a la variedad syrah. Con ella se elaboran Lantero y Lantero Roble (100% syrah), único tinto andaluz reconocido con una Medalla de plata de Bruselas y un Bacchus de plata y que ha formado parte del programa de Paradores Nacionales de España ?Armonía y equilibrio. Un hallazgo en el mercado?.
La uva blanca colombard es una variedad francesa. También fue Vinícola del Condado la primera bodega en introducirla en Andalucía. La cooperativa produce un vino fermentado en barrica, Mioro 1955, a partir de esta variedad. Por su parte, la uva moscatel de Alejandría es típica de la cuenca del mediterráneo y a partir de ella la cooperativa elabora tanto Mioro Gran Selección, como su Vino Dulce Moscatel y una de las últimas apuestas de la bodega, el vino de naranja VDM Orange.
