Coyuntura UPA-PV critica la desproporción en la evolución de los precios 17 octubre 2008La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-PV), con los datos definitivos de cotizaciones en origen en el mes de septiembre, reafirma la incomprensible evolución de precios en origen en comparación con el precio de venta al público. Los datos apuntan a que mientras los precios en destino se han mantenido estables principalmente (en algunos productos se han registrado pequeños descensos, aunque no muy considerables), los precios en origen, los pagados a los agricultores y ganaderos, han caído fuertemente.
La UPA-PV considera que la relación entre fuertes caídas de los precios en origen y la estabilidad (o bajadas moderadas) en la venta al público es incomprensible y solo se justifica por un afán de ampliar los márgenes comerciales en la mayor parte de los productos alimentarios, para beneficio de los intermediarios y la distribución. En opinión de la UPA-PV, una reacción normal y justa hubiera sido que los precios de venta al consumidor disminuyeran en la misma proporción que las bajadas en origen, o que si en destino no se van a registrar descensos, que el precio pagado a los productores no se hubiera resentido tan fuertemente,
De los diez productos analizados por la UPA en el mes de septiembre, observamos que 8 de ellos sufren fuertes descensos de sus cotizaciones en origen, liderados por los limones con una bajada con respecto al mes de agosto de más del 33%. Igualmente destacan los descensos en el precio percibido por los agricultores de manzanas (-23,82 %), zanahorias (-21,15%) o del aceite del oliva (-15,63%).
La UPA-PV no entiende que estos descensos sólo se hayan visto reflejados en el precio al consumidor en una pequeña cuantía en algunos de ellos, e incluso en otros casos como en la carne de cerdo, manzanas o aceite de oliva, se han visto acompañados de incrementos en el precio final.
?Un mes más observamos cómo el margen existente entre precios en origen y destino sufre aumentos injustificables y que, excepto en contadas ocasiones, el consumidor no nota la bajada de las cotizaciones que reciben los agricultores por sus productos. Además cuando así ocurre el descenso en el precio de venta nunca es tan importante como el registrado en el origen?, apuntan en un comunicado.
