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Cae más de un 44% la producción de frutos secos en Castilla-La Mancha

17/05/2013
en Alimentación

Las estimaciones de cosecha de frutos secos realizadas por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha indican que en 2013 habrá 2.526 toneladas de producción, lo que supone un descenso muy acusado con respecto a la campaña anterior, en concreto del 44,42%. De hecho todas las variedades presentan una considerable disminución de producción.

Este descenso se debe, según Cooperativas,  a la fuerte sequía de la campaña pasada, a las heladas y a los problemas de polinización como consecuencia de las continuas lluvias en el momento de la floración.

Por variedades, la almendra comuna es la que más producción tendrá, con 1.960 toneladas, un 30% menos que la campaña pasada; la variedad largueta es la que más ha descendido, con 477 toneladas, tendrá un 70,35% menos de producción; y de la variedad marcona se recogerán 89 toneladas, lo que supone un descenso de 34,56%.

Estos descensos se deben a la fuerte sequía de la campaña pasada, a las heladas y a los problemas de polinización como consecuencia de las continuas lluvias en el momento de la floración.

Atendiendo a las variedades, hay que destacar que en la largueta y marcona ha habido daños muy elevados en la Comarca de la Sierra del Segura, por las heladas acaecidas el 2 y 3 de marzo. También en largueta se han producido daños por heladas en La Manchuela de Cuenca.

La variedad marcona también ha visto mermadas sus previsiones de cosecha como consecuencia de la fuerte sequía estival padecida durante la campaña pasada, lo que ha provocado una fuerte vencería.

Y la comuna ha tenido problemas de polinización y vencería, con presencia de enfermeaddes (monilia, fisicocum…) y primeros ataques de pulgón.

En cuanto al pistacho, a pesar de que es prematuro dar una estimación, sí se puede adelantar que en Castilla-La Mancha se estima que hay unas 4.700 hectáreas de este cultivo (cada año se realizan entre 200 y 300 hectáreas de nuevas plantaciones), de las que 3.550 están injertadas (cada año se injertan unas 150 hectáreas), y de éstas se considera que unas 1.400 son las que se encuentran en plena producción.

Según las primeras estimaciones realizadas por la Mesa Nacional de Frutos Secos, la campaña de la almendra en grano en España será de 32.053 toneladas, lo que supone un considerable descenso respecto a la campaña pasada (30,48%), cuando se recogieron un total de 46.103 toneladas.

Se trata de una de las cosechas más bajas de los últimos diez años, debido fundamentalmente a las heladas de febrero y marzo, que afectan mayoritariamente a las variedades de floración temprana, a los problemas de polinización como consecuencia de las continuas lluvias en el momento de la floración y el agotamiento de las plantaciones como consecuencia de periodos de sequía en años anteriores.

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