En julio de 2020 se inició la construcción de la nueva plataforma logística de productos frescos de Vegalsa-Eroski. Ahora la compañía anuncia que la construcción del edificio ha finalizado y que prevé que las nuevas instalaciones comiencen a funcionar en el segundo trimestre del próximo año, lo que permitirá a la empresa disponer de la infraestructura logística más grande del sector de la alimentación en Galicia con 51.000 metros cuadrados entre su nuevo bloque logístico de frescos y su Plataforma de Mercancías Generales.
“Nuestra previsión es trasladar las plataformas de lácteos, charcutería y frutería en el Polígono de A Grela (La Coruña) a nuestras instalaciones en Sigüeiro durante el primer trimestre del próximo año, para lograr que la nueva plataforma de frescos esté completamente implementada y trabajando a pleno rendimiento ya en el segundo trimestre de 2022. Esta nueva plataforma de productos frescos responde a la restructuración logística de nuestra compañía y al crecimiento de nuestra red comercial durante los últimos años”, explica Fernando Casal, director de Logística de Vegalsa-Eroski.
Este nuevo bloque logístico se ubica en una parcela de más de 113.400 metros cuadrados y contará con una superficie total de 14.000 metros cuadrados dedicados íntegramente al producto fresco. Tendrá una capacidad para procesar unos 223.000 palés de fruta, 65.000 de charcutería y 70.500 de lácteos anuales al comienzo de su actividad y con margen de aumento de su capacidad máxima, lo que supone un aumento de volumen de palés del 13,4% respecto a la actual plataforma en el polígono coruñés.
Vegalsa-Eroski apuesta así por seguir innovando y mejorando su cadena de suministro para garantizar un abastecimiento más eficiente de su red comercial, especialmente la de productos frescos. Para ello la compañía invertirá 18,5 millones de euros en este proyecto que a su vez generará 140 nuevos puestos de trabajo.
La sostenibilidad será otra de sus características al sumar instalaciones más respetuosas con el medio ambiente, optando por un sistema de refrigeración por CO2 transcrítico como sustituto de freón, ya que el CO2 como refrigerante natural no afecta a la capa de ozono, además de otras medidas.