La escasez de aceitunas en las últimas tres campañas está impactando fuertemente en el mercado actual, con una demanda que supera ampliamente a la oferta. Las primeras partidas de aceitunas de mesa que se están comercializando han alcanzado precios sin precedentes en España, impulsados por los bajos niveles de stock, que se sitúan en 265.000 … Sigue leyendo La escasez de aceitunas dispara precios y genera tensión en el mercado