En el conjunto de los nueve primeros meses de 2011, las exportaciones de alimentos, que suponen el 13,9% del total, han crecido a un ritmo del 9,6% con respecto al mismo periodo del año anterior, hasta los 22.063,9 millones de euros.
Las bebidas representan la categoría que mayor crecimiento registra un mes más. Así, en septiembre, registra un crecimiento del 20,4%, seguido de la carne (17,9%), la pesca (13,6%), otros alimentos (11%) las frutas y legumbres (2,7%), según datos del Ministerio de Industria y Comercio.
En cuanto a las importaciones, las compras al exterior de alimentos, un 10,3% del total, han crecido a tasas interanuales del 12,9%, hasta alcanzar los 19.972,3 millones de euros.
La partida más importante en las importaciones españolas es la de otros alimentos, que además es la que más crece hasta agosto (18%), le sigue la partida de pesca (9,2%), la carne (6,7%), frutas y legumbres (5,4%) y bebidas (2,5%).
