El Nuevo Concepto Covirán prospera con éxito en Navarra, siendo éste el cuarto supermercado de la comunidad. José Ignacio Domínguez, socio de Covirán desde el año 2003, ha apostado sobre seguro con un modelo de tienda que sorprende a los clientes desde el primer momento.
Situado en el barrio de Rochapea, este supermercado posee una fachada que ha supuesto el cambio más radical del negocio y la razón por la que ahora se incorporan muchos nuevos clientes, principalmente personas jóvenes que demandan espacios modernos y confortables para hacer la compra.
Sus 100 metros cuadrados de sala de ventas, con una caja de salida, ofrecen los productos más demandados por sus clientes, poniendo especial atención a la fruta, sección donde este socio siempre ha sido un especialista. También gozan de gran éxito la charcutería y la panadería en libre servicio.
No está solo para la gestión de la tienda; tres empleadas, todas mujeres, hacen funcionar de forma muy eficiente este negocio. La tecnología que ofrece la cooperativa a sus socios ya estaba presente en su tienda, ayudándoles a gestionar de manera eficaz el negocio y dando respuesta a un cliente que cada día demanda más información y es más exigente. Así, el programa Covigés y la tarjeta de fidelización son herramientas con las que trabajan desde hace tiempo.
La experiencia en el sector es una de las cualidades que destacan en José Ignacio. Su padre tenía una tienda de comestibles y allí se formó su hijo. Pero su implicación va más allá, ya que además de hacer crecer y apostar cada día por su negocio, es un miembro activo en la Federación de comercio navarro, donde ocupa un puesto relevante.