Los productos agrícolas multiplicaron por 5,18 su precio y los ganaderos por 3,46 en septiembre de 2011, según el IPOD elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG). De esta manera el IPOD total se eleva hasta el 4,78.
Por productos, destacan los márgenes comerciales de las mencionadas hortalizas: Aceitunas verdes (967%), patata (738%), cebolla (692%), zanahoria (683%) y plátano (616%).
En productos ganaderos, la carne de pavo (532%), cerdo (356%), y ternera de primera (308%) lideran los diferenciales más significativos.