Inspiradas en el pan marinero o pan de barco, utilizado en las grandes travesías marítimas del siglo XV, las nuevas galletas marineras de Daveiga están elaboradas con materias primas totalmente naturales y preferentemente de origen gallego.
Se trata de un pan sin miga de larga duración en forma de galleta ya que el proceso de elaboración y su composición permiten garantizar una vida útil del producto de más de siete meses, tiempo durante el cual conservan todo su sabor y textura.
Su textura es crujiente, lo que provoca una sensación crocante muy agradable al masticar el producto y una resistencia a la absorción de la humedad, por lo que las galletas marineras son únicas para la elaboración de tapas o canapés. Su sabor neutro facilita maridajes con dulce o salado, y al mismo tiempo resultan exquisitas si se degustan solas.
Navega elabora estas galletas en una línea convencional y en una producción ecológica, con distintas presentaciones: clásicas, sin sal, especial canapés, con algas, integrales y con aceite de oliva tanto en su versión convencional como en la ecológica.