El pleno del Consejo Regulador de D. O. Ribeira Sacra ha propuesto recomendar la fecha del próximo jueves para el inicio de la campaña de vendimia en la Denominación. La condiciones que presenta la uva son excepcionales y todo hace pensar que será una gran campaña.
En esta campaña elaborarán vino al amparo de la D.O. 92 bodegas y se encargarán de vigilar el proceso 16 veedores, además de los técnicos propios del C.R.D.O.R.S. y de la Directora Técnica del Consello.
Independientemente de la fecha recomendada por el Consello, algunas bodegas comenzaron ya, en estos días, a pedir permisos puntuales para iniciar los trabajos. Quiroga-Bibei, Amandi y Chantada han sido las subzonas encargadas de abrir la vendimia en la D.O. Así desde el pasado día 1 hasta hoy se llevan recogido 66.000 kilos de uva.