Las cifras de precios de la leche pagados a los ganaderos han sido calificadas por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) como “desastrosas”. Así, según datos del FEGA , en julio se ha producido una caída desde 0,3170 hasta 0,3150 euros el litro.
De este modo, España se convierte en el único país donde la tendencia de los precios evoluciona a la inversa del mercado mundial, que sigue estable y en consonancia con el incremento de los costes de producción.
En agosto, los precios que se pagaron serán, con alguna excepción, muy parecidos a los pagados en junio y julio. “No hay justificación para esta situación”, ha lamentado Román Santalla, secretario de Ganadería de UPA, ante cifras que reflejan que la media del precio de la leche en Europa es tres céntimos superior que en España, diferencia que se amplía hasta cuatro céntimos por litro de leche si nos comparamos con Francia y Alemania.
Santalla considera que las industrias lácteas son “las únicas culpables de imponer y fijar a los ganaderos unos precios que están fuera de la evolución lógica del mercado”. UPA ha cuestionado a las industrias por su “credibilidad” ante el distinto tratamiento a los ganaderos en países vecinos, teniendo en cuenta además que España importa más de un 35% la leche para cubrir sus necesidades de consumo interno. Para UPA, la estrategia de marginar a los ganaderos y su producto y dar preferencia a las importaciones a precios más elevados es “ilógica y muy perjudicial” para todo el sector.