La empresa especializada en la elaboración de productos precocinados ultracongelados a base de pescado y marisco, ha incorporado una empanadilla de hojaldre con atún a su línea de productos.
Están elaboradas con una receta tradicional e ingredientes naturales, recubiertas con una ligera y crujiente masa de hojaldre. Se pueden preparar en el horno o en el microondas. Constan de un 45% de relleno y un 55% de masa de hojaldre.
Beatriz Gómez, responsable de Marketing de Congalsa, asegura que esta novedad responde al “objetivo de ampliar nuestra línea de productos y dar nuevos servicios a un público exigente”.
Congalsa es una compañía de origen gallego creada a principios de los años 90. Cuenta con cuatro fábricas en las que se producen diversas líneas de productos: rebozados, empanados, masas y productos naturales.