De no producirse alteraciones meteorológicas de importancia y si el mercado mantiene sus previsiones de demanda, todo hace señalar, según el presidente de ASAJA-Balears, Biel Company, que la campaña de la patata de exportación de 2011 puede calificarse de buena a tenor de las entre 20.000 y 22.000 toneladas de producto que podrán salir este año de Mallorca con destino al extranjero.
ASAJA-Balears anuncia que, para 2011, la campaña de exportación de la patata de Sa Pobla-Muro podrá concluir con unos resultados en términos globales de cantidad y precio que podrían ser calificados de buenos.
El Presidente de ASAJA-Balears ha explicado que ya se han empezado los trabajos de recolección en el campo de las patatas extratempranas o “primerenques” que se destinan cada año por estas fechas a la exportación, finalizando dicho proceso en el mes de junio de cada ejercicio.
Al respecto, Company ha indicado que a la recolección le seguirá el clasificado por calibre de tamaño del producto, su correspondiente lavado y el posterior embalaje para embarcar ya en containers al centro y norte de Europa, sobre todo Inglaterra, Alemania y Escandinavia.
