Marketing y promociones La IGP Coliflor de Calahorra estrena página web 3 febrero 2009La Indicación Geográfica Protegida Coliflor de Calahorra ha estrenado su página webwww.coliflordecalahorra.com. Con su presencia en Internet, la Asociación Profesional de Productores y Comercializadores de la Coliflor de Calahorra pretende promocionar y dar a conocer las novedades de su producto al sector, al público en general y a los consumidores interesados en los alimentos de calidad.
La web recoge información sobre las cualidades de la Coliflor de Calahorra que le han llevado a obtener la distinción como Indicación Geográfica Protegida, una figura de calidad que concede la UE; las zonas en las que se produce y el modo de cultivo, que integra métodos tradiciones con la investigación y la tecnología.
La página, con un diseño muy visual y que cumple los criterios de accesibilidad, informará además de todas las novedades de esta IGP: la asistencia a ferias y eventos promocionales, los avances que se producen en los ensayos con nuevas variedades o los resultados de las campañas de cultivo de esta hortaliza.
Para los interesados en la alimentación saludable y en la gastronomía, la página web explica las principales propiedades nutricionales de la coliflor y aporta exquisitas recetas elaboradas por prestigiosos restaurantes de la Asociación Riojana de Calidad en la Mesa (Ricamesa).
Las indicaciones geográficas protegida ?un distintivo de calidad aprobado por la UE- acreditan que la producción, la transformación o la elaboración ha tenido lugar en la zona protegida. En el caso de la Coliflor de Calahorra, la zona de producción abarca varios municipios en el Este de La Rioja: Calahorra, Rincón de Soto, Alfaro, Arnedo, Autol, Pradejón, Quel, Alcanadre, Aguilar del Río Alhama, Aldeanueva de Ebro y Cervera del Río Alhama.