La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva ha realizado una campaña de promoción, “La Denominación de Origen premia tu paladar”, con el objetivo de premiar la fidelidad de los consumidores de Jamón de Huelva.
En esta promoción se ha concedido 11 premios en ciudades como Santiago de Compostela, Palencia, Lepe, Sant Quirze del Vallés, Barcelona, Ponferrada, Ronda, Puerto Lumbreras o Antequera. La participación de consumidores de estas zonas ha venido a demostrar que el jamón ibérico de esta tradicional zona de producción es consumido en toda España.
El premio especial ha recaído en Valencia, donde el director general de esta Denominación de Origen Protegida, José Antonio Pavón, ha hecho entrega a Luís García Picazo de los andares de un cerdo de raza ibérica. Es decir, de dos jamones y dos paletas certificados por la DOP Jamón de Huelva con la designación de calidad “Summum”, junto a cuatro mandiles de maestro cortador.