La empresa especializada en el sector de hortalizas y ensaladas de IV gama Florette se une a dos agricultores navarros para desarrollar el mayor invernadero de brotes vegetales de toda España. Para ello ha invertido cinco millones de euros.
Ubicado en la localidad de Caderita (Navarra), el nuevo invernadero contará con una superficie total de 350.000 metros cuadrados que producirán un total de 1.300 toneladas de verduras al año y generarán 20 puestos de trabajo. Actualmente, ya se pueden ver los brotes de los cultivos plantados en los primeros 150.000 metros cuadrados.
Estas 1.300 toneladas supondrán duplicar la producción anual de Florette, ya que se sumarán a las actuales 1.800 toneladas que ya se producen en el antiguo invernadero de Cadreita y en los de Peralta (Navarra) y Murcia.
Jorge Moreno, director de Florette Agrícola, asegura que “el objetivo de estas instalaciones es de surtir de materia prima de primera calidad a Florette durante todo el año ya que se trata de verduras muy frágiles que requieren que la zona de producción se encuentre lo más próxima posible a la fábrica donde se procesan”.
Así, la totalidad de esta producción (rúcula, berros o canónigos) se destinará a su procesamiento y envasado en fresco, con el fin de surtir de productos de IV gama a toda España y Portugal.
Esta iniciativa se une a la próxima inauguración, a comienzos de 2011, de una nueva planta de producción en las Islas Canarias con el objetivo de mejorar el servicio y la calidad a los clientes de esta comunidad autónoma.
Actualmente, se están llevando a cabo las obras de la nueva nave industrial en el municipio de Ingenio, que tendrá una superficie de 1.200 metros cuadrados y contará con una producción de dos millones de bolsas al año.