Coyuntura OPTI exporta técnicas de análisis prospectivo para la industria alimentaria del Este de Europa23 enero 2009La Fundación OPTI (Observatorio de Prospectiva Tecnológica e Industrial), bajo protectorado del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, exporta técnicas de análisis prospectivo para la industria alimentaria del Este de Europa. FutureFood6 es un proyecto de Acción de Soporte Específico (SSA) financiado en su totalidad por el 6º Programa Marco de la Comisión Europea (FP6) y coordinado por ONUDI (Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial).
El objetivo es promover una nueva cultura entre los agentes políticos para lograr la calidad y la seguridad del sector de la alimentación y la identificación de las tecnologías clave y los nuevos modelos de negocio, para establecer una Plataforma de Calidad y Seguridad alimentaria dentro de los países de Europa Central y del Este. En el proyecto participan además de la Fundación OPTI, institutos económicos y tecnológicos de Austria, República Checa, Hungría, Eslovaquia, Rumanía, Croacia y Bulgaria.
La Fundación OPTI genera información inteligente sobre la evolución y futuro de la ciencia y la tecnología a medio y largo plazo. Su participación en este proyecto ha sido elaborar un estudio de escenarios posibles para la industria de la alimentación de estos países en el horizonte de 2020 y unas visiones de futuro, a partir de lo cual se ha elaborado una ?hoja de ruta? con recomendaciones y medidas que aseguren el desarrollo del sector a medio plazo.
El consorcio presentará las conclusiones del estudio en su ?Conferencia Final? el próximo día 27 en Viena.