La temporada de Patata de álava con Eusko Label acaba de comenzar y se prevé que sea buena en cantidad y calidad ya que se esperan sacar al mercado alrededor de 2,5 millones de kilogramos.
Se han cultivado más hectáreas que el año pasado, pero el rendimiento ha sido menor. Hay que tener en cuenta que el ejercicio anterior fue espectacular con rendimientos históricos en todas las variedades y “es muy difícil repetir esos datos en cuanto a rendimiento”, aseguran fuentes de la asociación.
“Estamos en plena temporada de Patata y se espera que los consumidores puedan encontrar este producto en el mercado hasta el mes de abril. Ahora, habrá que ver si esta campaña de Patata va acompañada de buenos precios”, explican desde Patata de álava.
En referencia a esta cuestión parece que la caída de producción que ha habido a nivel mundial puede acompañar a la recuperación de los precios pero habrá que seguir muy de cerca también como puede afectar la crisis económica actual. No obstante, hay que subrayar que los productores que producen patata con Eusko Label tienen un precio mínimo asegurado que está recogido en el contrato.