Se ha celebrado en Santiago la jornada técnica de la II Asamblea General de la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España), que co-organiza la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega. La reunión se desarrolló en el marco de un amplio programa técnico articulado sobre algunos de los principales temas de actualidad que vertebran este colectivo de productos agroalimentarios de calidad certificada.
Cerca de un centenar de asistentes, representantes de una cincuentena de Consejos Reguladores de toda España, se dan cita desde ayer en el Hostal de los Reis Católicos para analizar el presente y el futuro de sus respectivos sectores. La reunión continúa mañana viernes con la Asamblea General de Origen España, las conclusiones y la intervención de la directora general de Innovación e Industrias Agrarias e Forestais de la Xunta, Alejandra álvarez de Mon Rego.
La jornada estuvo compuesta por dos mesas redondas y clausurada por el conselleiro de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Samuel Juárez Casado. Juárez manifestó el compromiso del Ejecutivo con la defensa de los productos agroalimentarios con sello de calidad contra posibles usos ilícitos, resaltando la necesidad de que “o consumidor saiba en todo momento de onde provén o produto que está mercando”. El titular de Medio Rural insistió también en la importancia de “fomentar os nosos produtos a nivel nacional e internacional”.