Desde enero de 2009 hasta febrero de 2010, los hogares españoles han consumido un 3,7% más de frutas y hortalizas con relación al año anterior.
El consumo de frutas en este periodo aumentó un 4% totalizando 4.772 millones de kilogramos, mientras que el de hortalizas aumentó un 5%, totalizando 2.925 millones de kilogramos.
El incremento del consumo de frutas y hortalizas en el hogar ha contrastado con el descenso del gasto, que bajó un 2,8%, totalizando 11.489 millones de euros, según los datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino del último año móvil, correspondiente a los meses desde enero de 2009 a febrero de este año comparando con el anterior año móvil.
El valor de las frutas compradas en los hogares españoles bajó un 2,5%, totalizando 6.296 millones de euros; el de las hortalizas se redujo un 0,7%, totalizando 4.540 millones de euros y el de patata cayó un 16,7% totalizando 654 millones de euros.