La asociación Ibérica Hortofrutícola ha lanzado un nuevo díptico destinado a promocionar y difundir los beneficios que lleva aparejado el consumo de limón y pomelo.
Juan de Dios Hernández, presidente de la asociación, ha asegurado que “esta acción se enmarca dentro de la campaña de comunicación y promoción que estamos llevando a cabo para estas frutas, que hasta ahora estaban en el olvido”.
El folleto, que también se puede encontrar en la página web de ‘Ibérica Hortofrutícola, incluye una breve historia de estos alimentos, las características que poseen, sus propiedades, así como la superficie que se cultiva de ellos en España. Toda esta información se completa además con varias recetas de cocina para poner en práctica su consumo.
El objetivo es, en palabras de Juan de Dios Hernández, “conseguir devolver al limón y al pomelo al sitio que se merecen, fomentando el consumo de unas frutas que incluirlas en la dieta es garantía de salud”.
