Nestlé ha puesto en marcha la iniciativa “Cultivado con respeto”, un programa que da a conocer el trabajo que se está desarrollando en temas de sostenibilidad a través de “Nescafé Plan”, el mayor programa de sostenibilidad de café del mundo que impulsa la empresa desde 2010.
“En la última década, ‘Nescafé Plan’ ha acelerado la ambición de la compañía por conseguir que todo el café sea sostenible. El respeto, además, marca y ha marcado la relación de Nestlé con los agricultores, las comunidades y el planeta. Pero nuestro compromiso con todos ellos va aún más allá y tiene que ver con nuestro amor por el café y por su futuro”, ha señalado Silvia Escudé, directora de Cafés de Nestlé España.
En España, más del 80% del café que se produce en las fábricas de Girona, dedicada a la producción de café soluble Nescafé y bebidas en cápsulas monodosis Nescafé Dolce Gusto, y Reus (Tarragona), donde se lleva a cabo la fabricación de café tostado, como Bonka, Brasilia, Santa Cristina o Medalla de Oro, tiene su origen en cultivo sostenible.
La relación de la compañía en España con las comunidades donde se ubican las fábricas de café se centra, sobre todo, en la generación de ocupación. Así, el centro de Girona proporciona empleo a unas 750 personas mientras que la fábrica de Reus genera unos 70 empleos.