Nueces de California prevé batir récords en la cosecha de 2018, con un crecimiento del 10% con respecto al año 2017, hasta un total de 690.000 toneladas. Con estos datos, se superarían los datos de la cosecha del ejercicio de 2016 que había sido la mayor hasta ahora.
La industria de las Nueces de California representa el 99% de la oferta comercial de Estados Unidos, 60% del mercado español y dos terceras partes del comercio mundial. Actualmente, España es el quinto país de exportación de Nueces de California en el mundo.
El presidente de la California Walnut Commission (CWC), Bill Carriere, asegura que “año tras año seguimos viendo una fuerte demanda de nueces tanto a nivel nacional como internacional. Con la calidad y el sabor excepcionales de las Nueces de California, nuestra industria confía en que cumpliremos con la creciente demanda mundial”.