El valor de la exportación española de frutas y hortalizas frescas a la UE en 2017 ascendió a 11.760 millones de euros, representando el 92,5% de los 12.704 millones de euros del total exportado, un porcentaje muy similar al de los últimos cinco años y que supuso el 92,7% en 2016, el 92,5% en 2015, el 91,4% en 2014 y el 91,7% en 2013, por lo que la UE sigue siendo determinante el comportamiento de la exportación española.
En volumen, la situación es similar y aunque las exportaciones españolas a la UE se han estabilizado en 2017 con relación a 2016, con 11,7 millones de toneladas, representan el 93,4% del total, el mismo porcentaje que en 2016 y similar al de años anteriores: el 93,2% del total en 2015, el 92% en 2014 y el 92,4% en 2013.
Por su parte, la exportación a países terceros ha aumentado un 3% con relación a 2016, totalizando 944 millones de euros, no obstante, la cuota de estos países se ha mantenido prácticamente estable e incluso ha bajado en los últimos cinco años. En 2013, las frutas y hortalizas exportadas por España a países no comunitarios fue de 891,4 millones de euros, un 8,3% del total mientras que en 2017 ha supuesto el 7,4% del total.
Alemania, principal receptor de las frutas y hortalizas españolas, mantiene una evolución positiva, con 3.333 millones de euros, un 2% más que en 2016. Los envíos a Países Bajos también han crecido un 2% con 1.032 millones de euros, mientras que a Francia y a Reino Unido han caído, un 3% en ambos casos, sumando 2.181 millones de euros 1.710 millones de euros respectivamente.
Brasil sigue siendo el primer destino de la exportación española a países terceros, aunque en 2017 ha registrado un retroceso del 16%, totalizando 92 millones de euros. Destacan también Canadá, con 68,6 millones de euros (+20%) y Arabia Saudita, con 58,2 millones de euros (+14%).
La evolución de la exportación española por destinos de los últimos años refleja la dificultad de abrir nuevos mercados que supongan una oportunidad real para el sector hortofrutícola, según Fepex, que señala que también refleja la dependencia del mercado comunitario y la necesidad de defender, por un lado, el mercado único y por otro evitar la globalización asimétrica de dicho mercado, cada vez más abierto a las producciones de países terceros, sin contrapartidas.
