Calidad Pascual apuesta por el canal Horeca, sector que tal y ha confirmado Javier Ribera, director de Hostelería y Distribución Capilar de Calidad Pascual, “supone hoy más del 35% de la facturación total de la compañía”.
De este modo, este canal es uno de los pilares básicos de la compañía. “El Foodservice actúa como un ‘termómetro’ del consumidor; trabajamos con nuestros clientes de hostelería para satisfacer las nuevas expectativas de estos consumidores y lograr, así, un beneficio mutuo”, ha afirmado Ribera durante un acto organizado en el marco de la feria de HIP.
Bajo esta filosofía, la empresa arandina cuenta, desde hace más de 20 años, con un equipo especializado en hostelería. Además, “un punto de aceleración y de apuesta inequívoca fue la compra de Mocay Caffè en 2010, que nos ha permitido acercarnos al hostelero con un producto locomotora”, ha señalado Ribera.
En los últimos años el café se ha convertido en un auténtico arte y el consumidor ya no solo busca el buen sabor, ahora la presentación y la combinación con una leche de calidad son también muy importantes. El sector cafetero está sufriendo una gran transformación en los últimos años. En este sentido, como indica Ribera, “Mocay café, ha experimentado un incremento del 17% en volumen y un 34% en valor desde su adquisición”.
Así, la compañía se posiciona como “el aliado perfecto” del hostelero con 690 referencias tanto de sus marcas (Pascual, Bezoya, Bifrutas, Vivesoy, Mocay Caffè y The Goods) como de terceros.
Para Ribera, “las alianzas estratégicas nos hacen más competitivos y más eficientes. Todos nuestros partnership se desarrollan con empresas y marcas con las que compartimos valores y con las que podemos generar sinergias fructíferas para ambas partes. De esta manera conseguimos una oferta integral al hostelero e incrementamos el valor de nuestra actividad distribuidora, siendo una pieza clave del crecimiento de la misma”.
Así, Calidad Pascual complementa su portfolio con otros productos de valor añadido, gracias a acuerdos con empresas como Idilia foods (batidos Cola Cao y Okey), Unilever (Leche Flora), Unicer (Agua Das Pedras Salgadas), Kellogg (cereales y Pringles), Heinz, Conservas Garavilla (Isabel), Borges (Aceites y Vinagres Cosecha) y La Zaragozana (Ambar).