El Tribunal Superior de Justicia de Madrid da la razón, por tercera vez, a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Torta del Casar en el litigio mantenido con la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) por el registro de la marca española “Torta de Pinto Extremeña”.
Según el Tribunal, el término Torta queda protegido por la DOP “Torta del Casar”, recogiendo en la sentencia el pronunciamiento que hizo hace unos meses el Tribunal General de la Unión Europea. El “error deriva del uso del término Torta para distinguir quesos que no se encuentran amparados por la DOP “Torta del Casar”, asegura la sentencia, porque la utilización de dicho término sugiere al consumidor que los productos marcados con el mismo gozan del alto estándar de calidad del que goza dicha DOP y provoca confusión entre el público”.
Así, ángel Pacheco, presidente del Consejo Regulador de la DOP Torta del Casar, asegura que se trata de “una lucha mucho más amplia porque la palabra torta se vulgariza al aparecer en el mercado decenas de marcas que la utilizan”.
“Hemos iniciado otro procedimiento contra el registro de la marca “Torta Galicia” para quesos, aunque esperamos que la OEPM, después de estas recientes sentencias, deniegue el registro”, explica Pacheco. “Pero ya hemos tenido que emplear nuevamente recursos humanos y económicos para defender, otra vez, una parte muy importante del patrimonio cultural y gastronómico de Extremadura, la Torta del Casar”, finaliza el presidente de la DOP Torta del Casar.
Por su parte el director del Consejo, Javier Muñoz, indica que “siempre hemos defendido que el término Torta es una denominación tradicional ligada intrínsecamente a la DOP Torta del Casar”. “Aunque somos conscientes de que la Abogacía del Estado y el solicitante de la marca disponen ahora de un plazo de 30 días para interponer recurso de casación ante el Tribunal Supremo, creemos que este es un nuevo paso muy importante hacia la consolidación de que Torta no es un genérico para quesos, sino que es parte del nombre protegido por la DOP Torta del Casar”, añade Muñoz.