Un total de 125 pequeños productores y cooperativas agroalimentarias de 25 comarcas catalanas han dado a conocer sus productos a cerca de 10.000 personas durante las celebraciones de las ocho Ferias Caprabo de Productos de Proximidad que Caprabo ha celebrado durante el año 2017.
La compañía valora muy positivamente la celebración de las Ferias de Productos de Proximidad que han alcanzado la cuarta edición y que, en este año, por primera vez, han llegado a las comarcas del Garraf, Alt y Baix Penedès, celebrándose su primera edición en la que participaron 17 productores de estas tres comarcas.
La apuesta de Caprabo para el conocimiento y fomento de los productos de proximidad catalanes y la iniciativa de celebrar las Ferias de Productos de Proximidad en todo el territorio, ha tenido en cada una de ellas un apoyo institucional.
El Programa de Proximidad por Comarcas de Caprabo, dentro del cual se incluyen las Ferias Caprabo de Productos de Proximidad, cuenta con el apoyo del Departament d´Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya y sus Serveis Territorials; las alcaldías de las poblaciones donde se ha celebrado, los Consells Comarcals, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) y la Federació Catalana de DOP i IGP.
Según ha destacado Fernando Tercero, responsable de Productos de Proximidad de Caprabo, "de las ferias de productos de proximidad de Caprabo podemos decir que están plenamente consolidadas y constituyen una herramienta muy eficaz para apoyar a los pequeños productores y cooperativas agrarias y fomentar el consumo y el conocimiento de sus productos. Dentro del Programa de Proximidad por Comarcas, las ferias consolidan el posicionamiento de Caprabo como supermercado referente en proximidad".
De esta manera, los clientes que participan en las Ferias de Productos de Proximidad que organiza Caprabo en todo el territorio prueban quesos, carne, embutidos, miel, huevos, pizzas, zumos o vinos y cavas de elaboradores propios y tienen la posibilidad de conocerlos personalmente de primera mano.
En el año 2018 se celebrará ya la quinta edición de las Ferias de Productos de Proximidad que se iniciaron en el año 2014. A lo largo de estos últimos cuatro años Caprabo ha organizado 23 ferias en todo el territorio catalán presentando cerca de 160 pequeños productores y cooperativas agroalimentarias de proximidad, llegando a cerca de 35.000 personas y presentando más de 1.700 productos de 29 comarcas catalanas.