COAG ha elaborado un informe en el que señala que la caída de consumo en melocotón y nectarina en los últimos años ha sido “dramática”, ya que se ha pasado de un consumo per cápita cercano a los 6,5 kilogramos/año en 2007 a apenas superar los cuatro kilogramos/año.
“Esta situación puede ser achacable al cambio en las tendencias de consumo, a las propias calidades ofrecidas en los lineales u otros factores, pero desde luego el factor precio venta al público también presenta una influencia determinante que agrava la situación de rentabilidad del productor”, destaca esta entidad.
A este respecto, el Informe señala que la campaña pasada se registraron los records en los diferenciales origen-destino: en 2017 se alcanzaron los máximos márgenes comerciales del periodo estudiado. En melocotón el margen medio en 2017 se situó en un 732% y en nectarina 722%, con valores máximos en agosto de 2017 del 1.067% en melocotón y del 1.053% en nectarina.
“Ni siquiera en el año de inicio del veto ruso (2014) se produjeron valores tan elevados: en melocotón el margen medio fue del 612% con un máximo en agosto de 2014 del 988% y en nectarina, la media se situó en 603% y un pico en agosto del 900%. Los márgenes medios en el resto de los años analizados se han situado entre el 220% y el 386%”, recoge COAG.
Por otro lado, COAG señala que el precio en destino muestra una tendencia estable y creciente a lo largo de los años: el precio medio en destino entre 2013 y 2017 se ha incrementado un 12,3% en melocotón y un 16,3% en nectarina, alcanzando un pico en este promedio en 2016 con 2,39 euros/kilogramos y 2,37 euros/kilogramo respectivamente.
El precio en origen es mucho más errático y en 2017 “ha sufrido un gran descalabro: en melocotón la cotización media en origen se ha situado en 0,28 euros/kilogramo mientras que en nectarina ha estado en 0,29 euros/kilogramo. Estos valores son, respectivamente, un 44% y 47% inferiores a la media de los años 2013-2016. Los mínimos se han situado en los meses de agosto (0,15 euros/kilogramo) y septiembre (0,19 euros/kilogramo) para ambos productos”.
El precio en origen es quien marca la evolución de los márgenes origen destino: dada la estabilidad del precio en destino, cuanto menor el precio en origen, mayor el margen, señala esta entidad, que destaca que “hay una clara falta de reacción en la conformación del precio en destino respecto a la situación de los precios en origen”.
A este respecto, COAG señala unas medidas urgentes de “aplicación inmediata” para los fruticultores como la reducción a cero de los módulos para la fruta dulce en el cálculo de la renta de 2017 y ampliación de la partida de gastos de difícil justificación del 5% al 10% para aquellos que optan por la estimación directa simplificada; la apertura inmediata de la línea de avales de SAECA; así como las ayudas y moratorias para los préstamos contraídos y establecimiento de líneas de financiación bonificadas y créditos blandos para afrontar la futura campaña.
Asimismo, reclama la condonación de las cuotas a la Seguridad Social; la condonación del Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI) ; y la recuperación del máximo porcentaje de subvención estatal en la contratación del seguro de la fruta.