Del 18 al 20 de septiembre de 2018, en la Feria de Madrid, se celebrará la segunda edición de la feria del sector cárnico Meat Attraction, organizada por Ifema y la iación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice).
La primera edición logró reunir a 242 expositores y empresas de 16 países, así como a más de 9.000 profesionales. “Meat Attraction encontró una magnífica acogida en el sector, al ver cumplidos los objetivos de esta primera edición, que se volcó en servir de plataforma para la dinamización de este importante segmento económico y, en particular, en su internacionalización, sobre todo, de las pymes”, aseguran fuentes de la organización.
De este modo, la feria volverá a contar con el respaldo de dicho sector, representado a través del Comité Organizador, y en el que están presentes las principales asociaciones y entidades sectoriales, así como las firmas líderes de esta industria.
Meat Attraction 2018 convocará nuevamente a los agentes que intervienen en el proceso de producción (mataderos, salas de despiece, industrias elaboradoras, empresas especializadas en almacenamiento y transporte, y la comercialización y distribución al mercado interior y exterior), y a la oferta (los productores, transformadores y distribuidores de carne y derivados, y los proveedores de la industria y la distribución cárnica).
El certamen articulará su oferta en torno a los sectores de carnes, derivados cárnicos, carnes y derivados con figuras de calidad, con certificación ecológica y con certificación Halal y Kosher, y proveedores de la industria y distribución cárnicas.