La compañía danesa Arla Foods ha firmado un acuerdo de colaboración con Domino´s Pizza según el cual se ha convertido en proveedor de mozzarella de la enseña de pizzas del grupo Zena Alsea.
Según ha informado multinacional, “durante el reciente ejercicio la división de Foodservicede Arla Foods ha cobrado una especial importancia dentro de la estrategia global 2020. Los esfuerzos que están realizando para conseguir acuerdos con cadenas a nivel global, nacional y regional están dando sus frutos y uno de estos ejemplos es el reciente acuerdo con Domino´s Pizza”.
En España, la división Arla Foodservice tiene en sus manos un segmento de mercado muy importante, y para ello cuenta con una amplia gama de productos de calidad entre los que destacan la mozzarella, el queso crema y los quesos amarillos como Havarti danés, Emmental alemán o Cheddar inglés, además de quesos blancos como Apetina, quesos de moho azul como Castello Danablu y su mundialmente reconocida mantequilla Lurpak.
Adicionalmente la compañía está desarrollando nuevas fórmulas, formatos y productos que se ajusten a las necesidades del mercado hostelero, y que se irán introduciendo bajo la nueva marca Arla Pro. Estas novedades verán la luz entre finales de 2017 y principios de 2018 en los diferentes mercados de la compañía.
Arla tiene claro que el futuro de su división de Foodservice se deberá construir sobre dos pilares: establecer relaciones directas con las principales cadenas de restauración del país, y fortalecer su trabajo con distribuidores para atender los canales Horeca y de colectividades en todas las regiones del país.