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Castilla y León potenciará la producción ecológica

04/09/2017
en Alimentación

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León destinará más de 1,2 millones de euros a ayudas para actividades de información y difusión de las características del sistema de producción ecológico y otras prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

El objetivo es apoyar la participación, por primera vez, de agricultores en regímenes de calidad y fomentar la creación de una red de mercados locales estables para la venta de productos ecológicos y actividades de promoción, aspectos todos ellos recogidos en el Plan Estratégico de Producción Ecológica puesto en marcha hace un año y que cuenta con una dotación económica de 53,2 millones de euros.

Este Plan constituye uno de los pilares de la Plataforma de Competitividad Productiva Agroalimentaria de Castilla y León y cuenta con medidas destinadas a ayudar al sector productor, al transformador y a la comercialización y al consumo, así como para conseguir el equilibrio del sector a través de medidas que mejoren la transparencia, la formación, la promoción e información, así como el desarrollo de investigación.

Se fomentará el establecimiento de una Red de Fincas Colaboradoras en las que se organizarán jornadas de demostración y se convertirán en campos de ensayo de experimentación. Se llevarán a cabo, además, jornadas informativas sobre la producción ecológica y otras prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente -fertilización, maquinaria, gestión racional del agua y demás medios de producción- que realicen agricultores, ganaderos, industriales y profesionales del sector y que tengan como fin la puesta en marcha de técnicas de producción, transformación y comercialización de alimentos.

Igualmente, se podrán subvencionar campañas de sensibilización sobre las características específicas de la producción ecológica, para fomentar el conocimiento claro de este sistema de producción de alimentos por parte de los consumidores sobre este tipo de productos.

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