Copesco-Sefrisa, con la marca Royal como insignia, lanza dos nuevos formatos de bacalao, siguiendo las tendencias del mercado actual y las demandas de sus clientes.
La primera opción de Royal para el periodo estival se trata de un exquisito Tartar de Bacalao Ahumado, preparado con una selección de encurtidos de la más alta calidad. Un formato de 110 gramos con una variada combinación con aceitunas verdes, aceitunas negras, pimiento rojo, cebolla y pepinillo.
En segundo lugar, Royal continúa su propuesta con las Cintas de Bacalao Ahumado, con el objetivo de amenizar ensaladas, pizzas, tortilla o crepes. Un excelente bacalao ahumado cortado en finas tiras, aderezado con un fino toque de aceite de oliva.