Brooklyn Town, la marca de hamburguesas ultracongeladas 100% carne, 0% aditivos de Carpisa Foods, se incorpora a la Plataforma del Congelado, una iniciativa coordinada por AECOC para impulsar el desarrollo y la innovación de los alimentos congelados y helados así como garantizar la calidad de los mismos.
Para Brooklyn Town, “la innovación juega un papel crucial a la hora de desarrollar productos que respondan mejor a las necesidades del consumidor”. Sus hamburguesas ultracongeladas son una propuesta única en el mercado de la distribución. Permiten disfrutar de una carne de gran calidad, con sabor, textura y apariencia originales, sin necesidad de añadir conservantes o aditivos. Además, no tienen colorantes o gluten y por ello, cualquiera de las variedades de Brooklyn Town puede formar parte de una dieta sana y equilibrada, cumpliendo así con otras de las demandas del consumidor.
Otro de los objetivos de la Plataforma del Congelado, que agrupa a los principales fabricantes del sector, es difundir las virtudes de los alimentos congelados y helados. En esta línea, Brooklyn Town ya está trabajando para dar a conocer las ventajas de las hamburguesas ultracongeladas.
