Pierre Martinet, empresa de origen francés de ensaladas preparadas de V gama, tabulés, hummus, Smoothies y Green Tea, presente en España a través de su filial Martinet Ibérica Intercontinental, la primera Ensalada de Quinoa sin gluten.
Sus ingredientes principales son quinoa, maíz, habas de soja y hortalizas. Con este lanzamiento amplía su gama de ensaladas tales como las Ensaladas de Tabulé (Oriental, Pollo, 5 hortalizas y Mediterráneo), Quinoa con hortalizas y la Ensalada de Pasta al Pesto Rosso.
“En Pierre Martinet apostamos por productos innovadores, frescos y con ingredientes de calidad”, destaca la compañía, que recuerda que la quínoa es uno de los denominados “superalimentos” y entre otros beneficios destaca el alto nivel de proteínas, contiene calcio, hierro, magnesio, vitaminas E, B1, B2, niacina y fósforo. Además la quínoa es una importante fuente de fibra soluble e insoluble. Al no contener gluten, es apta para celiacos.
La nueva ensalada se presenta en un formato de 200 gramos y el envase está en línea con el resto de productos de la gama, cuyo principal atractivo es que el consumidor vea el producto que va a consumir.