Tras el lanzamiento de su Vermut Rojo, Bodegas Lustau ha decidido adentrarse en el mundo de los blancos con la presentación del Vermut Blanco de Jerez.
Es el primer vermut blanco de la marca que se elabora a partir del ensamblaje de dos vinos: un fino, seco, mineral y almendrado; y un moscatel, dulce, floral y cítrico. El resultado es un vermut ligero y refrescante, de brillante color amarillo dorado, con un final marcadamente amargo en el que las notas de Fino se imponen.
El ajenjo, la genciana y la camomila destacan entre los nueve botánicos y plantas aromáticas seleccionados para su elaboración. Además, para conseguir la mejor extracción de sabores y aromas de los botánicos, cada uno de ellos macera por separado.