Con el objetivo de fomentar una dieta saludable, Primaflor presenta los Enrollados de Salmón, un nuevo plato que combina iceberg, tortitas de trigo, salsa de queso blanco y salmón suave, en una sencilla receta.
Este plato es una fuente de proteínas y omega 3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Además, su novedosa forma de presentación hará las delicias de los aficionados a los platos de estilo mejicano. Su sencilla y rápida preparación, en un minuto, hace que sea una alternativa muy original y saludable para familia o invitados.
Ana Mª Roca, miembro de la Sociedad Española de Nutrición, asegura que “este plato ofrece hidratos de carbono de absorción lenta. Las tortitas y la lechuga, que son fuente de energía que se libera lentamente, favorecen el funcionamiento adecuado del páncreas y retrasan la sensación de hambre. La lechuga aporta también minerales y fibra que protege nuestro sistema digestivo”.