Los invernaderos del grupo Vegetales Línea Verde, situados en la ribera del Ebro, en las inmediaciones de Tudela, cuentan con un 50% más de hectáreas cultivables. De este modo, se duplicará la producción propia de canónigo y baby leaf.
Así, se espera pasar de las 700 toneladas anuales que la compañía produce actualmente entre cultivos propios y con agricultores tutelados, a las 1.300 toneladas. Además, también se amplía producción de lechugas, escarolas y otros vegetales con el incremento de espacios cultivables al aire libre en las mismas zonas de la ribera del Ebro.
De esta forma, Vegetales Línea Verde Navarra cultiva la mayor parte de las necesidades de sus clientes en producción propia y el resto, con agricultores tutelados y proveedores cualificados en este tipo de cultivos, auditados por la propia empresa.
Las estructuras, riego y programas informáticos colocados en los invernaderos han sido especialmente realizados para el cultivo de canónigo y baby leaf. Además, toda la tecnología ha sido supervisada por los asesores de la sede central de la compañía, en Italia, expertos en la producción de estos cultivos. También cuentan con la experiencia adquirida a través de estos nueve años de sus propios técnicos, que conocen bien el desarrollo de estos cultivos en la zona, estableciendo una forma de trabajar minuciosa y precisa que ha permitido el crecimiento de la compañía.
Los invernaderos, cuya ampliación se ha realizado durante este último año, están ya en funcionamiento y se irán ampliando durante los dos próximos ejercicios.
Además de los nuevos invernaderos, la compañía ha ampliado notablemente la superficie cultivable al aire libre para desarrollar localmente sus cultivos, incrementando la producción de vegetales como lechuga iceberg y rizada, radicchio, escarola o espinacas.
La ampliación de la superficie cultivable con estas instalaciones ha supuesto la creación de nuevos puestos de trabajo, con un aumento del 20% de la plantilla fija, cifra que crecerá en las épocas de plantación y recolección.