Oviaragón-Grupo Pastores ha cerrado el ejercicio de 2016, que va de noviembre de 2015 a octubre de 2016, con beneficios a pesar de que ha sido un año complicado para el sector ganadero.
Así, aunque en términos generales no ha sido bueno para el ganadero debido sobre todo a la caída de los precios en un 7%, la sequía y los recortes de las ayudas agroambientales, se ha contrarrestado con el resultado positivo de la cooperativa.
En comercialización, el Grupo Pastores ha mantenido el mismo volumen de actividad que el anterior ejercicio, situándose por encima de los cinco millones de kilogramos vendidos. Cabe destacar la vocación de la cooperativa para diversificar clientes en la búsqueda de ventas de valor añadido.
Pastores ha mantenido sus ventas a carniceros creciendo principalmente en las zonas de Huesca, Bajo Aragón y Navarra. Prueba de ello son las rutas que abastecen a 450 carniceros (80% aragoneses) en el Valle del Ebro, que van desde la Rioja hasta el Delta del Ebro. En supermercados ha conseguido estar presente en ocho cadenas de implantación nacional, una de ellas el último año, y en exportación ha crecido un 8,6% gracias a la gama Agnei estando presente en 13 países.
Pastores sigue manteniendo el liderazgo de Ternasco de Aragón con la comercialización del 73% de los corderos clasificados por el Consejo Regulador, consolidándose así como la mayor comercializadora de esta categoría de cordero y permitiéndole crecer en el resto de España.