La cesta de la compra sale cada vez más cara. Bruselas ha puesto en marcha un observatorio europeo para reducir la especulación de los precios de los alimentos. La Comisión Europea ha constatado diferencias entre Estados de hasta el 70% en el precio del agua mineral; del 58% en el pan o del 48% en los huevos. En el verano de 2010 los consumidores tendrán en línea la evolución de los precios en varias fases de la cadena de producción.
Las prácticas desleales y los abusos se vigilarán con lupa. El sector agrícola protesta, los ingresos de agricultores y ganaderos caen en picado, desde hace meses. Desde la Federación de la Distribución Belga el culpable se cita por omisión: la cadena de distribución. Según Dominique Michel del FEDIS, “cuando los precios agrícolas bajan, los productores ganan menos dinero. ¿Por qué los precios no disminuyen en la misma medida para los consumidores? El precio agrícola no representa más que una pequeña parte del que pagan los consumidores”.
Bruselas ha propuesto que cada país facilite medios a los ciudadanos para que puedan comparar y encontrar en internet dónde se venden más baratos los alimentos. En Europa, la cesta de la compra representa de media el dieciséis por ciento de los gastos de un hogar.