La cadena de distribución Consum dona 5.200 toneladas de alimentos durante 2016 a través de su programa Profit, gracias al cual se ha ayudado a más de 45.000 personas, evitando el desperdicio de estas toneladas de alimento.
El reparto diario de estos alimentos ha sido posible gracias a la labor de los trabajadores y voluntarios de las más de 200 entidades sociales con las que trabaja la cooperativa, que han llevado la comida a personas que lo necesitaban del entorno cercano de cada supermercado.
En su gran mayoría, los alimentos donados corresponden a productos envasados próximos a su fecha de caducidad, de las secciones de carne, charcutería, frutas, verduras, alimentación dulce y lácteos, principalmente, pero también provienen de las plataformas logísticas y de las escuelas de frescos. El programa Profit está implantado en el 100% de la red comercial de Consum.
Los alimentos son recogidos todos los días en cada centro directamente por las entidades sociales, reduciendo el tiempo de entrega y facilitando su distribución entre las personas que lo necesitan. Entre las entidades se encuentran Cáritas, Cruz Roja, Casa de la Caridad, Banco de Alimentos, además de numerosas asociaciones locales y servicios sociales de ayuntamientos, entre otras.
La donación de productos junto al resto de acciones sociales, supone un impacto de 12,1 millones de euros en 2016.