El grupo Europastry se alía con la plataforma de venta online Ulabox para abrir una nueva línea de negocio de contacto directo con el cliente final a través de su marca ‘Aunt Marian’. De este modo, los clientes del supermercado online Ulabox podrán recibir cada día pan y bollería recién horneada, con un amplio surtido de panes especiales
Esta iniciativa supone una novedad en el negocio hasta ahora centrado en la fabricación para empresas de distribución, así como para obradores y pastelerías, sin olvidar el canal de alimentación y Horeca.
En total son más de 40 referencias las disponibles en Ulabox a las que los usuarios tendrán acceso en diferentes opciones de packs y combinaciones variadas. El producto llegará al cliente final ya listo para consumir.
CEREAL, el centro de I+D de Europastry, ha sido escogido como el obrador central donde se gestiona, se manipula y preparara el producto para que Ulabox lo comercialice a sus clientes. En esta primera fase la zona geográfica seleccionada se limita al área metropolitana de Barcelona, aunque en un futuro se espera poder ampliarla.
Daniel Calvo, director Comercial de Europastry, comenta que “llevamos más de tres años utilizando el E-Commerce para la venta de pan y bollería a nuestros distribuidores, clientes Horeca y panaderías especializadas. En 2016 es un paso lógico y necesario facilitar también a los consumidores el acceso directo a la compra de nuestros productos mediante el uso del teléfono móvil. Tenemos la intención de acercarnos más al consumidor, invitándole a conocer en directo la forma en que aunamos tradición, tecnología e innovación para la elaboración de nuestros productos. Además de vender nuestro croissant de mantequilla en Francia y nuestros “Donuts” en USA, somos especialistas en la elaboración de panes con masa madre, baguettes ecológicas u hogazas de grano entero… y, esto, todavía hay muchos consumidores a quienes no lo hemos comunicado.”
Para Jaume Gomà, consejero delegado de Ulabox, este acuerdo permite a Ulabox ofrecer a sus clientes una cesta completa: “Con el pan y la bollería recién hecha, se completa la experiencia de compra para nuestros clientes, que pueden recibir el desayuno caliente a las 7 de la mañana.”