Un año más, Aneto vuelve a traer su receta más especial, el Caldo de Navidad, para conmemorar las fiestas más hogareñas. Se trata de un caldo marcado por un contraste de sabores auténticos y tradicionales capaces de cautivar el paladar de los mejores comensales estas navidades.
El Caldo de Navidad Aneto 100% Natural se elabora con una selección de ingredientes frescos y de alta calidad. Carnes selectas: codillo de ternera asada, carne de gallina, costilla de cerdo asada y jamón. Este caldo también incluye ingredientes tan típicos de nuestra cultura gastronómica como los garbanzos y las patatas, junto a las verduras y hortalizas más frescas: zanahoria, cebolla, col, ajo y puerro.
Su proceso de elaboración consiste en una cocción en olla a fuego lento durante más de tres horas. Previamente se dejan reposar los garbanzos y se asan las carnes para conseguir un caldo con cuerpo, consistente, de sabor único y tradicional.