Con la inauguración del primer supermercado Veritas en Madrid, son ya siete los establecimientos que el grupo ha abierto en 2016, “un año récord de aperturas” puesto que se prevén un total de 12 nuevas tiendas antes de terminar el ejercicio.
Silvio Elías, director general de Supermercados Veritas, asegura que “la idea es desarrollarnos en las regiones donde ya estamos presentes”, aunque espera abrir nuevos mercados como el de San Sebastián “donde ya hemos cerrado el contrato con un local”.
En Madrid también prevén seguir creciendo con el objetivo de posicionarse como en Barcelona, ciudad donde ya cuentan con 18 establecimientos. “Es la ciudad donde empezamos por lo que no es extraño que tengamos una amplia cobertura allí”, asegura Elías, quien afirma que cuentan con un total de 42 tiendas repartidas entre Andorra, Baleares, Cataluña, Madrid y País Vasco.
El grupo ha invertido una media de 500.000 euros en la apertura del supermercado madrileño, un local de 300 metros cuadrados que cuenta con una plantilla de seis personas.
Con las 12 aperturas previstas para 2016, el grupo espera ampliar su plantilla en 100 personas aproximadamente, que se sumarían a los 400 trabajadores con los que cuentan actualmente.
Fundada en 2002 por cuatro familias y dirigida por Silvio Elías, Veritas tiene como objetivo poner al alcance de todo el mundo la alimentación más sana y saludable del mercado, democratizando los productos agroalimentarios ecológicos.
Desde la apertura de su primer establecimiento, Veritas ha invertido muchos esfuerzos en promover y poner al alcance de todos una alimentación saludable y de calidad basada en productos ecológicos. De hecho, “la cesta de la compra en nuestros supermercados cuesta ahora un 50% menos que hace 14 años”, explica el director general.