El grupo Dafsa, interproveedor de Mercadona de zumos, néctares, gazpachos, horchatas y cremas naturales, ha cerrado 2015 con una facturación total de 189 millones de euros, lo que supone un resultado positivo de 2,5 millones de euros.
En el año 2015, el grupo ha producido 255 millones de litros y ha obtenido un volumen total de compras de 115 millones de kilogramos de materias primas, de los cuales 20 millones son verduras y 92 millones corresponden a proveedores nacionales. A través del Proyecto VIDA, iniciado en 2013, este año la compañía ha seguido consolidando este plan de integración vertical con el sector primario para el suministro de frutas y verduras, que garantiza la seguridad alimentaria, la calidad y la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria.
Respecto a las cifras de inversión, destacan los más de siete millones de euros que se han dedicado este año a la finalización de la primera fase de las obras de la planta de Segorbe, que dispone de unas instalaciones que la convierte en la fábrica de procesado, envasado y elaboración más avanzada de Europa.
Este 2015 el Plan de Formación Integral ha contemplado 175 cursos dirigidos a sus empleados, en el que la actualización tecnológica ha adquirido gran protagonismo a lo largo de las 2.850 horas de actividad formativa.
En este sentido, se ha seguido apostando por la contratación de empleados de la comarca, quienes ya representan la mayoría de la plantilla, formada por más de 330 trabajadores. Dafsa ha desarrollado nuevas acciones de integración para seguir afianzando esa relación de simbiosis positiva con el entorno.
Unos resultados positivos que han permitido diseñar y dedicar inversión en la nueva línea de preparación de cremas naturales (gazpacho, salmorejo, etc.) y de licuados vegetales, que van a ampliar la capacidad productiva y eficiencia de la factoría a través de esos nuevos productos que demanda el mercado como son las bebidas vegetales de arroz, avena y almendra, entre otras.