Este año la cosecha de pera en España será un 12% menor, con descensos en todas las zonas de producción con respecto al año anterior mientras que, por el contrario, se espera un incremento del 5,8% en la recolección de la manzana, según las previsiones realizadas por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias.
Los últimos datos recopilados por Cooperativas Agro-alimentarias de España y sus federaciones regionales lanzan unas previsiones de cosecha de pera de 302.701 toneladas, una caída del 12% con respecto al año pasado y del 30,4% en relación a la media de las últimas 10 campañas.
Las condiciones climáticas poco habituales de final de invierno y primavera han provocado una escasa floración y problemas en el cuajado, que han ocasionado un descenso significativo para esta próxima cosecha, además de tormentas de pedrisco en junio y julio en algunas zonas importantes de producción de Aragón.
Los descensos en la producción de pera tendrán lugar en todas las zonas de cultivo y afectará también a todas las variedades. La principal variedad de pera que se produce en España es la Conferencia, que supone el 49% del total nacional con una estimación de cosecha de 147.297 toneladas, una caída del 8,5% en relación a la campaña precedente. Le sigue la Blanquilla (12% del total) y las del grupo Ercolini-Coscia (11%), que descienden un 14,8% y 17,9%, respectivamente, hasta alcanzar 37.264 toneladas y 32.633 toneladas.
En cuanto a la cosecha de manzana, las previsiones de Cooperativas Agro-alimentarias revelan un crecimiento del 5,8% respecto a la campaña precedente y un 2,3% más con respecto a la media de los últimos años, hasta llegar a las 509.455 toneladas. Hay que tener en cuenta que la cosecha de 2015 fue más corta de lo habitual, por lo que este año estaría en niveles más acordes a la media de producción de España.
Las manzanas del grupo Golden suponen más de la mitad de la producción nacional y se espera un crecimiento del 5,1%, hasta las 265.459 toneladas (menor que la media de los últimos 10 años). Le siguen en importancia las del grupo Gala, con una cuota del 15% del total y que aumentan un 11% (80.192 toneladas); y las Fuji, con una cuota del 7% y un crecimiento del +15% en relación al año pasado (36.147 toneladas).
La única categoría de manzanas que sufrirá un retroceso de producción es la Reineta, que supone el 7% del total de la cosecha nacional, y que cae hasta las 39.000 toneladas, es decir, un 2,5% menos.
