Eroski ha inaugurado un supermercado franquiciado bajo la enseña Eroski/city en Elizondo (Navarra), mientras que el Grupo Miquel abre su primer Proxim en el País Vasco.
Así, el nuevo supermercado de Eroski cuenta con una plantilla de ocho personas. Dispone de un surtido de 3.500 productos de marcas de fabricantes líderes, marcas propias y productores locales en sus 700 metros cuadrados de superficie. Asimismo, cuenta con una amplia oferta de alimentos frescos, especialmente frutas y verduras locales de temporada, y las referencias saludables ganan peso con un surtido más amplio, que incluye una sección de productos biológicos. Los clientes disponen de pan y bollería horneados en el propio establecimiento diariamente, así como servicio de mostrador en las secciones de carnicería y charcutería.
Los alimentos frescos de temporada, y en especial los productos locales, cuentan con un protagonismo preferencial en el modelo de tienda “contigo” que Eroski está implantando en sus establecimientos.
Eroski mantiene acuerdos de colaboración con 431 proveedores navarros, de los cuales 50 son fabricantes de marcas propias. Durante los últimos cinco años, la cooperativa ha superado los 1.000 millones de euros en compras a proveedores navarros, convirtiendo a Eroski en un socio fundamental para la sostenibilidad del sector agroalimentario de Navarra.
En cuanto al Grupo Miquel, la cadena inaugura en la localidad de Ortuña, su primer supermercado franquiciado Proxim en el País Vasco. Esta apertura se enmarca en un plan de crecimiento que la compañía de distribución alimentaria está realizando en toda España para esta enseña.
El nuevo Proxim Ortuña está atendido por dos personas. Dispone de una sala de ventas de 160 metros cuadrados donde el cliente puede encontrar, además de las secciones habituales, frutería con un amplio surtido y una zona de pollos asados.Los establecimientos Proxim se caracterizan por sus más de 10.000 referencias, más de 1.600 de marca propia. La oferta de Proxim cuenta además con el refuerzo de toda la calidad de los productos de sus marcas propias: Gourmet, Mical, Micaderm, Sabor Español y Mic&Friends.