A tan solo un año de su lanzamiento en España, el kiwi Zespri SunGold supera las expectativas. La compañía, que produjo en 2015 un total de 115,2 millones de kilogramos, espera incrementar su producción un 56% hasta los 180 millones de kilogramos.
La variedad de kiwi verde mantiene el mismo crecimiento que en años anteriores, situándose en torno a los 288 millones de kilogramos. No obstante, la positiva evolución que está experimentado la variedad amarilla hace pensar que se produzca “una cierta canibalización”, explica Enrique Guio, director general de Zespri España.
Este incremento de producción se traduce en un aumento del consumo en España. De hecho, en los dos últimos años, “el consumo ha experimentado un incremento del 50%, gracias a la llegada al mercado de la variedad Zespri SunGold”, comenta Guio.
La producción de este alimento en Europa se desarrolla en Francia e Italia “aunque estamos testando otros países europeos”, asegura el director general.
